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Champiñones rellenos
Ensalada de achicoria y salmón con vinagreta de café
Ensalada de vieiras al aceite de café
Ensalada de vieiras y pasta fresca
Foie gras en gelatina de café
Hongos rellenos al café
Ravioli relleno de café sobre espuma de castaña, tomate confitado y albahaca
Orígenes e historia
Clasificacion botánica
Distribución geográfica
De los orígenes a la taza
Cata del café
Recetario
Comercialización del café en España
Faceta artística y social del café
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